年に何度あるか分からない手料理です。 作るとなると気合いをいれて、 一応特別な日でもあるので材料まで奮発しちゃいました。 高島屋で、天然ひらめとかブロックベーコンとか、ちょっといい豚肉を購入。 さらに200mlシャンパンと赤ワインで、 外食ぐらいコ…
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