スイス・シャレー @西麻布
ずっと行きたかったスイス料理。
なんとなくスイス・シャレーにしましたが
行ってみると、スペシャルな日に使いそうなお店。
薄暗く、静かで雰囲気がよくて逆にちょっぴり恐縮・・・
店内で写真をとるような感じではなかったので
お料理の写真はありません。
注文したのは
○スモークサーモン
・・・どこにでもありますよね。普通においしいw
○スイス風オニオンチーズスープ
・・・どのへんがスイス風かは分かりませんが、
オニオンたっぷりの甘みでチーズと合ってます。
○ラクレット
・・・念願のラクレットですが、チーズから削ぎ落とすのを
目の前で見れなかったのが残念。。。
お皿で出てきました。
ちょうどいい焦げ具合でとっても美味しいです(*´∀`*)
○チーズフォンデュ
・・・ラクレットの後じゃチーズだらけできついかと思ったけど
違う味なので、全然楽しめます。
白ワインが濃厚なので、お酒がダメな人は・・・どうなんだろう?
私は大好きです☆
○鴨肉のロースト
・・・思った以上のボリュームにびっくり。
すでにお腹いっぱいだったので、ちょっときつかった。。。
ワインは、料理に合うものを伺って赤をいただきました。
(名前は忘れちゃった(;^ω^))
実際、チーズ料理にとっても合っていて美味しかったです。
チーズだらけだけど、まったく飽きがこない。
でもめちゃめちゃお腹にたまりますw
スイス料理、第一回目ですが大満足でした☆